Пещерные монастыри на полуострове возникали в средние века и до сих пор населены монахами. На территории от Севастополя до Бахчисарая они прячутся в ущельях и среди скал, лесов и развалин старинных крепостей. Здесь современность встречается с неизменными традициями первых крымских христиан. Несмотря на строгий устав, все монастыри открыты для посещения путешественниками.