Размер шрифта
Цвета сайта
Гастрономический туризм

Что готовят на Ораза-байрам: национальные блюда крымских татар

К Ораза-байраму - одному из главных мусульманских праздников, знаменующему окончание месяца Рамазана - принято накрывать богатый стол. Туристический портал Крыма рассказывает, какие блюда обязательны к приготовлению и какими дополняют праздничный стол крымские татары.

Это интересно

Где поесть в Симферополе: топ-15 кафе и ресторанов

Столица Крыма интересна туристу не только своей богатой историей, музеями, театрами, святынями, парками и скверами, но и многообразием мест, где можно попробовать аутентичную кухню в стилизованных интерьерах. У каждого ресторана – своя уникальность: она касается как блюд, которые столичные повара готовят виртуозно, так и атмосферы.

Это интересно

Где поесть в Ялте: топ кафе и ресторанов

Курортная столица Крыма – это не только про отдых, а ещё и про гастровпечатления, к которым бонусом идут роскошные панорамные виды на море и центральную набережную. В ялтинских ресторанах удивляют авторским меню, оригинальными интерьерами и яркой подачей блюд. А ещё гостей развлекают тематическими шоу.

Чем заняться

Где поесть в Евпатории: подборка кафе и ресторанов

Евпатория – настоящий магнит для любителей вкусной еды. Сюда едут, чтобы насладиться разнообразием национальных блюд и почувствовать особую гостеприимную атмосферу местных заведений. Крымскотатарская, караимская, еврейская, черноморская кухни и даже кухня романовской эпохи – это всё можно попробовать здесь.

Полезно знать

Новые точки притяжения для туристов: что открылось в Крыму в 2023 году

Ушедший год подарил Крыму новые туристические «магниты». В их числе – музеи, скверы, спа-центры, игровые локации для детей, крупнейший на полуострове ресторан и круглогодичная академия для творческой молодёжи, где интересно побывать с экскурсией. Турпортал Travel Crimea собрал топ знаковых объектов, открывшихся в 2023-м.

Полезно знать

Всё дело в пузырьках, или Какое крымское шампанское выбрать к новогоднему столу

Несколько десятилетий шампанское остаётся одним из обязательных атрибутов встречи счастливого Нового года. Количество торговых марок шипучего напитка уже превысило 100. Как выбрать то самое настоящее игристое и с какими блюдами праздничного стола оно отлично сочетается, Турпортал Крыма Travel Crimea узнал у экспертов.

Все о вине

Топ-5 виноделен Крыма, на которые стоит поехать

Межсезонье – лучшая пора для согревающих дегустаций. И знаменитые заводы с большой историей, и молодые предприятия полуострова ежегодно выпускают новые вина и расширяют туристические предложения. Турпортал Travel Crimea составил топ-5 виноделен, куда стоит поехать прямо сейчас. Тем более что ноябрь объявлен в Крыму эногастрономическим месяцем.

Все о вине

Осенние новинки от крымских виноделов: какой эксклюзив предлагают производители

Осень в Крыму – пора сбора урожая солнечной ягоды – винограда. На винодельнях и винзаводах уже разливают новые партии любимого многими вина и игристого. Сразу несколько крымских производителей солнечного напитка заявили о своих эксклюзивных новинках. О невероятных дегустациях этой осени – в нашем материале.

Куда поехать

Декор от Церетели и кухня народов мира: история трансформации ресторана «Мраморный» отеля «Ялта-Интурист»

В семидесятых годах прошлого века в Ялте открылась одна из самых лучших гостиниц на черноморском побережье – «Ялта-Интурист», а его ресторан «Мраморный» снискал себе славу самого фешенебельного в Крыму. Чем место привлекало гостей в прошлом веке и какими рекордами может похвастаться сейчас, читайте в нашем материале.

Полезно знать

Самый полезный крымский мёд: какой и где купить

В конце отпуска в Крыму почти каждый задаётся вопросом, что привезти с собой в качестве гастрономического сувенира. Среди топовых подарков – вино, чайные сборы, ялтинский лук, а летом это ещё и крымский мёд. Какой полезный нектар пчёлы собирают на полуострове, какими свойствами он обладает и где купить настоящий продукт, читайте в нашем материале.

Чем заняться

Топ-10 мест Крыма, где подают вкуснейшие чебуреки

Чиборек, чибирек, чир-чир… Это всё разные названия привычного чебурека, пришедшего к нам из крымскотатарской кухни. Каждый турист, приезжая отдыхать на полуостров, наряду с морепродуктами обязательно стремится попробовать это румяное, хрустящее, пупырчатое творение местных умельцев. Где это лучше сделать – рассказываем в материале.

Это интересно

Крым со вкусом пахлавы: что предлагает гостям фабрика «Крымский султан»

22 года назад на гастрономической карте Крыма появилась настоящая сладкая страна – кондитерская фабрика «Крымский султан». Тогда мало кто мог предположить, что пахлава и рахат-лукум не только завоюют сердца жителей и гостей полуострова, но и станут двигателем туристического прогресса в регионе. Рассказываем, чем предприятие удивляет сегодня.

Чем заняться

Мидийное царство на Донузлаве: выращивание моллюсков, экскурсии и дегустации

На знаменитом озере Донузлав, на западном побережье Крыма, располагается самая крупная устричная и мидийная плантация в России. Здесь, в акватории площадью 150 га, ежегодно выращивают 2 млн устриц и 300 тонн мидий. Увидеть своими глазами, как это происходит, и попробовать свежайший морской деликатес могут все желающие.

Это интересно

Панорамные рестораны Крыма: подборка оригинальных заведений с вкусной кухней

Крымские горы в обрамлении изумрудных шапок леса, оранжевый солнечный шар или серебристая луна у кромки летнего моря, цветущие набережные или извилистые улочки со старинными домиками. Чтобы увидеть эти картины, не обязательно взмыть в небо на параплане. Отличные смотровые площадки, да ещё и с местной кухней, есть на каждом курорте полуострова.

Это интересно

Международный день эскимо: самое вкусное мороженое в Крыму

24 января отмечается один из самых «вкусных» праздников – Международный день эскимо. Об истории возникновения любимого миллионами мороженого на палочке, особенностях крымского производства и эскимо с самыми оригинальными на полуострове вкусами – в материале Турпортала Travel Crimea.

Гастрономический туризм

Со вкусом вина, лаванды и трав: топ крымских сыров, которые стоит попробовать

Турпортал Travel Crimea составил рейтинг самых необычных и вкусных сыров, которые изготавливают с добавлением чисто крымских ингредиентов – вина, лаванды, горных трав, мёда, розовой соли. И, что немаловажно, исключительно на крымском молоке – коровьем и козьем.

Это интересно

Рай для сладкоежек: фабрика «Крымский султан» зовёт на гастроэкскурсии

Новые гастрономические экскурсии в сладкую жизнь предлагает кондитерская фабрика «Крымский султан» в Симферополе. Туристы увидят все этапы производства пахлавы и рахат-лукума, попробуют вкусную продукцию, потом сами сделают её и получат за это подарки. Экскурсии будут интересны как детям, так и взрослым.

Все о вине

Эногастрономический гид: новые вина и туристические локации – что предлагают туристам винодельни Крыма

Этот год стал урожайным на новинки от крымских виноделен - театральная постановка, новые дегустации, туристические локации, рестораны на виноградниках, и, конечно же, обновления линеек и выпуск новых вин. Начнёт принимать гостей и новое органическое хозяйство в Бахчисарайском районе.

Новости

Восточная сказка: в Симферополе устроят гастро-шоу «Турецкая ночь»

Ресторан настоящей турецкой кухни «Каппадокия» в Симферополе приглашает на премьеру уникальных гастрономических представлений, наполненных национальными угощениями, мастер-классами, обычаями и танцами. Проект, получивший интригующее название «Турецкая ночь», стартует уже в эту пятницу, 9 сентября, сообщили организаторы.