Сборная поваров из 16 регионов РФ представит национальные блюда из каждого федерального округа. Не оставит гостей равнодушными аутентичная кухня малочисленных коренных народов. В меню – дагестанские перепечи, бурятские буузы, осетинские пироги, даже чёрные пельмени с олениной и многое другое.
Фестиваль будет проходить на территории павильона «АРТ-ЭКСПО» площадью 3,5 тыс. кв. м, который расположился между пляжем «Ракета» и Академией творческих индустрий «Меганом». В этом году павильон объединит гастрономическое пространство, выставку творческих индустрий с достижениями и лучшими практиками представителей регионов, вузов, арт-резиденций и партнёрских организаций, а также выставочную программу экспонентов.
Кроме того, здесь откроется рынок фермерской продукции, который познакомит гостей с наиболее известными и удивительными вкусами России. Все желающие смогут купить мёд, сыр, соленья, пряности и увезти их домой в качестве гастросувениров.
Чтобы в качестве гостя попасть на фестиваль «Россия на вкус», а также на все остальные события фестиваля «Таврида.АРТ», необходимо зарегистрироваться здесь (регистрация доступна до 1 июля). Само посещение мероприятий бесплатное.