Как сообщили организаторы, для фестиваля, который пройдёт уже в 12-ый раз, шеф-повара заведений разработали сеты из блюд русской кухни. Главный акцент будет сделан на красоте подачи, но и о вкусе шеф-повара не забудут – он должен быть безупречным, отметили организаторы.
За месяц вы сможете попробовать и оценить гастрономию всех участников фестиваля. А заодно откроете для себя новые вкусы.
«Красота по-русски – нетленная тема для всего мира в любые времена и особенно сейчас. Название темы символизирует масштабный культурный эталон, в котором русская гастрономия является важнейшей частью. И мы хотим эту красоту множить бесконечно. С уважением к русским традициям прошлого мы хотим показать вам не только настоящее, но и будущее», – рассказали организаторы события.
Готовить свои блюда мастера будут из местных продуктов. Это одна из особенностей «Крыма на тарелке», который проходит в Севастополе с 2018 года.
Кстати, цена у всех сетов установлена единая – 1690 руб.
Посетить можно будет 19 севастопольских ресторанов. Вся информация о них появится в ночь на 16 марта на сайте фестиваля.