Вопросы проведения #Ноябрьфеста обсуждались сегодня на круглом столе «Гастрономические события как фактор увеличения туристского потока». Его участниками стали ведущие эксперты в области гастрономии и туризма. А накануне состоялись встречи с участниками фестиваля – представителями Инкерманского завода марочных вин, завода «Золотая Балка», винодельческого хозяйства «Дом Захарьиных», Донской винодельни «Эльбузд», комплекса «Усадьба Мысхако».
«#Ноябрьфест – фестиваль вина и гастрономии, на котором ведущие винодельческие предприятия Крыма представят свою лучшую продукцию. В программе #Ноябрьфеста — презентации и дегустации вина, лекции виноделов и сомелье, гастрономическая программа и кулинарные мастер-классы, где можно попробовать и научиться готовить блюда крымской кухни. Обо всем этом на фестивале расскажут приглашенные винные эксперты и сомелье. Насыщенная программа и уникальные предложения #Ноябрьфеста вывели его в лидеры лучших осенних праздников виноделия в России», — подчеркнули организаторы.
На круглом столе были подняты ключевые вопросы гастротуризма, в том числе факторы привлекательности #Ноябрьфеста, обсуждались вопросы гастро- и энотуризма как одного из наиболее перспективных направлений в контексте событийного туризма и особенности создания мероприятий вдали от центра России.
На деловом мероприятии организатор фестиваля, начальник управления имиджевых мероприятий и информационного сопровождения Минкурортов Крыма Ольга Мацулова рассказала о создании и развитии #Ноябрьфеста, а также о рекламно-информационном сопровождении гастрономических мероприятий и том, как в этом году организаторам мероприятия удалось собрать рекордное за три года количество участников.
В свою очередь руководитель продюсерского центра «Новое Русское Вино» Елена Порман рассказала про винный туризм как тренд с большими перспективами. А генеральный директор компании-туроператора «Ривьера Сочи» Бэлла Тарасова познакомила собравшихся с «винными дорогами» юга России. Менеджер по развитию туризма комплекса «Усадьба Мысхако» Юлия Школьная на примере ежегодного фестиваля молодого вина проанализировала развитие событийного винно-гастрономического туризма.
#Ноябрьфест в этом году пройдёт в третий раз и станет главным гастрономическим событием осени в Крыму. Он состоится 1-3 ноября. Генеральным партнером фестиваля выступает Дом шампанских вин «Новый Свет», главным медиапартнером — «Русское радио».