В Крыму есть несколько лавандовых хозяйств, которые принимают туристов, и одно из них находится в селе с символическим названием Ароматное Бахчисарайского района. Оно обладает огромным потенциалом и готово предложить гостям эксклюзивные услуги. Обо всём этом основатели лавандовой фермы рассказали сами в рамках проекта «Дни открытых дверей на самобытные объекты Крыма». Его для представителей СМИ провёл ГУП РК «Крымский туристский центр».
Уникальные сорта лаванды и лавандина
Лавандово-сухоцветная ферма «Лавандовый замок» появилась в Крыму в 2017 году – вместе с первыми посадками. Её основала семейная пара из Москвы Сергей и Дарья Русаковы, у которой к тому времени уже несколько лет успешно работала собственная одноимённая студия флористики в российской столице.
Для супругов это хобби, любимое детище. Не имея специального сельскохозяйственного образования – а имея огромное желание создавать что-то полезное и красивое – они решили рискнуть и 4 года назад высадили в Ароматном первые 3 тысячи лавандовых кустов. Выжило всё.
Лавандовое поле на ферме «Лавандовый замок»Сегодняшнее достижение фермы – 18 сортов лаванды и лавандина (это межвидовой гибрид между лавандой узколистной и широколистной). Причём представлены сорта, которые Сергей Русаков селекционирует сам, и их больше нет нигде в Крыму. Когда дозревает один сорт – созревает другой, поэтому туристам всегда есть что посмотреть.
Супруги занимаются изготовлением букетов и композиций из лаванды и сухоцветов, а также разнообразной лавандовой продукции – эфирных масел, мыла, мёда и чая. Кроме того, совместно с московским бизнесменом Дмитрием Вишневецким Русаковы планируют развивать на своей ферме винодельческое направление, и для этого уже высадили первые 2,5 га виноградных лоз: таким образом, первый урожай они ждут в 2023 году, а выпуск первого собственного вина – в 2024-м.
Что предлагают туристам
Однако уже этим летом гости «Лавандового замка» смогут оценить новый винный тур – «Roze и лаванда» с дегустацией нескольких видов крымских розовых вин. Наслаждаться солнечным напитком, любуясь лавандой, все желающие будут в специально построенном шатре. Здесь же можно устраивать бранчи и приятные чаепития.
А прямо сейчас туристам предлагают приехать на интереснейшую экскурсию: познакомиться с основателями фермы, узнать из первых уст обо всех 18 сортах лаванды и лавандина, изучить технологию выращивания, сушки и заготовки этого пахучего растения. Также им покажут, как обращаться с серпом, и помогут собственноручно срезать для себя фиолетовую охапку – столько, сколько поместится в руки. А если вы заядлый садовод или дачник, сможете купить лавандин в горшке и посадить на своём участке. Ну, и самая яркая часть экскурсии – памятные фотографии.
Сбор букетов на ферме «Лавандовый замок»Кроме того, в ближайшее время на ферме достроят глэмп-шатёр, где влюблённые пары смогут оставаться с ночёвкой и встречать романтичный лавандовый рассвет. К слову, все необходимые удобства – туалет, баня, парковка – на территории есть. Построится и душ.
Как попасть на экскурсию
«Лавандовый замок» принимает гостей каждый день в 17.00 – это группы, которые формируются по предварительной записи.
Входной билет стоит 1000 рублей (дети до 14 лет – бесплатно), приобрести его можно на официальном сайте lavendercastle.ru.
Все актуальные новости ищите в аккаунте фермы в Instagram – @lavendercastle.ru. Также все интересующие вопросы вы можете задать по телефону: +7 (978) 205 68 93.
Адрес: Бахчисарайский район, село Ароматное.
ЛавандаХотите быть в курсе самых интересных туристических новостей Крыма? Тогда напишите нам на info@travelcrimea.com и мы включим вас в нашу рассылку